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苹果查询短信的方法有多种，以下是几种常见的方式。
在短信应用中进行查询
1、打开短信应用。
2、在短信列表中，可以看到所有接收和发送的短信，可以按照日期或联系人进行排序查看。
方法二：使用iCloud备份恢复查询短信
如果曾经备份过iPhone上的短信至iCloud，可以使用以下方法查询已删除的短信：
1、进入iPhone的设置>通用>还原，选择“从iCloud备份恢复”。
2、输入Apple ID密码并选择最近的备份时间进行恢复，完成恢复后，可以在短信应用中查看已恢复的短信记录，需要注意的是，此方法会覆盖当前手机上的数据，请提前做好数据备份，iCloud备份只能保存近一个月的短信内容，如果备份时间超过一个月，则无法恢复已删除的短信，因此建议定期备份iPhone数据以避免重要信息的丢失。
方法三：通过第三方软件恢复查询删除的短信
市面上有一些第三方软件可以恢复已删除的短信记录，使用此类软件时需要注意安全性和隐私问题，建议在官方渠道下载并遵循软件使用说明进行操作，具体操作步骤会因软件而异。
可以根据实际情况选择合适的方法来查询苹果手机的短信记录，建议定期备份手机数据以避免重要信息的丢失。